bourgogne chardonnay ‘ perrière ‘ dom. de belleverne

Robe jaune pâle à doré, brillante, avec des reflets verts selon la jeunesse, Le nez est sur les fruits à chair blanche (poire, pomme), notes beurre frais, noisette et citron, touche minérale

attaque fraîche et nette en bouche, équilibre acidité-fruit, texture élégante, milieu de bouche gourmand, finale longue et minérale

Accords mets: fruits de mer, poisson en sauce légère, volaille, fromages frais; salade de crustacés, risotto aux herbes