champagne deutz brut classic
43,95 €
Ce champagne polyvalent est idéal à l’apéritif, mais accompagne aussi très bien les fruits de mer, les viandes blanches ou les desserts aux fruits
Fondée en 1838 à Aÿ, au cœur de la Champagne, la maison Deutz est l’une des plus anciennes et prestigieuses de la région. Elle a été créée par deux négociants.
Les vins sont élevés dans des caves creusées dans la craie, à 30 mètres de profondeur, favorisant un vieillissement lent et complexe.
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Description
Le Brut Classic est une cuvée signature, élaborée à partir des trois cépages champenois à parts égales : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Issu d’un assemblage de plusieurs années, il intègre 20 à 40 % de vins de réserve, garantissant constance et complexité. Sa robe or pâle révèle un perlage fin et élégant. Le nez s’ouvre sur des notes florales (aubépine, fleur blanche), de fruits mûrs (pomme, poire), et une touche briochée. En bouche, il allie fraîcheur, vinosité et texture soyeuse, avec une finale équilibrée et persistante.
Chablis Domaine Moreau-Naudet
26,00 €
bourgogne chardonnay ‘ perrière ‘ dom. de belleverne
12,50 €
bdx rouge ch. des leotins
4,60 €
