Cotes de la Charité Rosé - Dom. Laloue

Nez L’olfaction est intense reposant sur des fraises des bois, fleurs, des agrumes.

Des notes de salades de fruits s’ouvrent à l’aération. Se mélangent alors des odeurs de pêche, de banane ou encore de cerise.

Bouche La fraîcheur se confirme dès l’attaque qui ouvre sur une bouche juteuse ou les odeurs de sirop de pêche dominent.

L’ensemble offre un bel équilibre entre acidité et sucrosité.

Accord mets-vins
Ceviche de dorade aux agrumes, Tartare de tomate, Apéritif.

Garde : 3 ans