Archives des Whisky Ecossais - ajcvins.fr

Smokey joe

AJC-admin — Sun, 27 Jul 2025 11:08:48 +0000

Smokey Joe est un whisky écossais tourbé. distillerie fondée en 1950, cette maison est située dans les Highlands. Smokey Joe est un blended malt composé exclusivement de whiskies de l’île d’Islay, réputés pour leurs arômes marins et fumés. Non filtré à froid et embouteillé à 46 %,

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Peat’s beast

AJC-admin — Sun, 27 Jul 2025 10:59:43 +0000

Issu d’une distillerie du Speyside tenue secrète, il incarne une créature légendaire, sauvage et fumée. Ce whisky non filtré à froid séduit les amateurs de sensations fortes avec ses arômes puissants de tourbe, de réglisse et de goudron

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the dalmore cigar malt reserve

AJC-admin — Sun, 27 Jul 2025 10:56:30 +0000

The Dalmore, maison fondée en 1839 dans les Highlands écossais, est renommée pour ses single malts d’exception et son emblème du cerf royal. Un whisky à la fois audacieux et raffiné.
Quand les Mackenzie prirent les rênes de la distillerie en 1867, ils apposèrent fièrement ce blason sur chaque bouteille — un sceau de noblesse et de tradition qui incarne l’héritage et l’excellence du whisky Dalmore.

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the glendronach revival 15 ans

AJC-admin — Sat, 26 Jul 2025 12:15:31 +0000

The Glendronach Distillery fondée en 1826 dans les Highlands, est réputée pour ses single malts riches et complexes, élevés exclusivement en fûts de sherry espagnols. Respectueuse des traditions, elle utilise une distillation artisanale et ne filtre pas ses whiskies à froid, conservant toute leur authenticité.

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tullibardine

AJC-admin — Sat, 19 Jul 2025 20:37:52 +0000

finition sauternes single malt ecosse highlands 43% 70cl non tourbé
tullibardine sauternes whisky riche et merveilleux. ce single malt offre un coté citronnées, de la vanille une touche d'ananas, zeste d'orange acidulé.

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tomatin 12 ans

AJC-admin — Sat, 19 Jul 2025 20:35:14 +0000

single malt ecosse highlands 43% 70cl non tourbé
le tomatin 12 ans lisse et soyeux, elevage dans des fûts traditionnels de whisky écossais. un whisky doux avec des notes de pommes, d'agrumes et d'épices douces.

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fettercairn 12 ans

AJC-admin — Sat, 19 Jul 2025 20:32:37 +0000

single malt ecosse highlands 40% 70cl non tourbé
fettercairn 12 ans est un single malt vieilli dans des fûts de chêne américain.
il offre une saveur tropicale avec son côté épicé et une note de gingembre douce.

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Port charlotte 10 ans

AJC-admin — Thu, 17 Jul 2025 20:22:17 +0000

Single malt Ecosse Islay 50% 70cl très tourbé

Note de dégustation
Nez : des notes sèches, terreuses. Boisé qui laisse place au chêne, caramel mou, fudge, crème anglaise, une touche de gingembre, de noix de muscade et de clou de girofle.
Bouche : douce et délicate. Arômes est sublime la puissance de la tourbe enveloppe la douceur du chêne. Crème anglaise et miel de citron.
Finale : Longue, fumée et séduisante.

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Port askaig 8 ans

AJC-admin — Thu, 17 Jul 2025 20:14:55 +0000

Single malt Ecosse islay 45,8% 70cl légèrement tourbe

Note de dégustation
Nez : zeste de citron, de fumée de charbon.
Bouche : Riche et intense des notes de fruits d’herbacées.
Finale : Longue et tourbée, se prolonge sur des notes de fumée.

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Kilchoman machir bay

AJC-admin — Thu, 17 Jul 2025 20:11:14 +0000

Single malt Ecosse Islay 46% 70cl très tourbe

Note de degustation
Couleur : Paille.
Nez : zestes d'agrumes, de vanille et d'une élégante fumée de tourbe.
Bouche : Un éclat de fruits tropicaux et de raisins secs ouvre la bouche avec une note de fumée.
Finale : La finale laisse une note subtile de réglisse et d’iode.

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